国産牛と新鮮な野菜たっぷりのメニューで優雅なご夕食を。
アウトドア気分が盛り上がるBBQコースや国産牛のしゃぶしゃぶ、すき焼きなど数種類からお選びいただけます。
お部屋で気兼ねなく、ゆったりとした食事をお楽しみください。

15品目の新鮮な野菜や彩り豊かな食材を盛り込んだサラダボウルで、朝をスタートしませんか。
心も身体も満たされる、エンゼルフォレスト白河高原ならではのモーニングボックスです。

愛犬と一緒にくつろぐ、テイクアウトディナー&ブレックファースト。
お気に入りのお酒を合わせたり、旅行中の思い出で盛り上がったり、ご家族・ご友人・愛犬と気兼ねなく食事をお楽しみたいときは、バイキングのお料理のテイクアウトがおすすめです。
＊お一人様２折までお持ち帰りいただけます。
＊ご利用は「バイキング会場でのお食事」または「テイクアウト」のいずれかとなります。

鉄板で香ばしく焼き上げる"焼きしゃぶしゃぶ"
ライブキッチンで絶妙な加減で焼きあげたお肉を、今が旬の新鮮な野菜と一緒にお好みのソースでお召し上がりください。
お肉と野菜の美味しさをとことん堪能できる贅沢でヘルシーな一品です。

エンゼルフォレスト白河高原では、福島県産の旬食材をふんだんに使用した“夏限定フェア”を開催いたします。
炭火で香ばしく焼き上げる夏野菜や天栄村産コシヒカリの焼きおにぎり、旬のあゆの塩焼き、伊達鶏と県産トマトのカチャトーラ、夏野菜のブルスケッタなど、季節感あふれるメニューをご用意しました。
高原の涼やかな空気の中で味わうのは、福島の自然が育んだ“夏の恵み”。
素材の魅力を活かした料理の数々を、和洋さまざまなスタイルでお楽しみいただけます。
ご家族や愛犬との大切なひとときを、心ほどける高原リゾートで。
ここでしか味わえない、福島の夏のごちそうをご堪能ください。

福島の夏を代表する“桃”を使ったスイーツもご用意いたしました。
みずみずしい桃の甘みを楽しめる「白桃のプレミアムショートケーキ」、爽やかな味わいの「高原仕立て 桃のぷるぷるゼリー」など、食後のひとときを華やかに彩るデザートが並びます。
高原リゾートで味わう、涼やかでやさしい夏の甘味。
福島の旬を、最後のひと口までお楽しみください。

好きなものを好きなだけ！
みずみずしいフルーツ、濃厚なソフトクリーム、そして食感が楽しい各種トッピングで組み合わせは無限大。
お子様はもちろん、大人も夢中になれる特別なデザートタイムをお楽しみください。

ライブキッチンでは、シェフが目の前で国産牛を一枚一枚丁寧に焼き上げた焼きしゃぶをご提供。お好みの香味野菜やソースとともに、できたてならではの美味しさをご堪能いただけます。
その他、県内の郷土料理もならぶ充実のバイキング料理！
和洋中約60種類のお料理をご用意。
もちろんワンちゃんも同伴OK！ワンちゃん用メニューコーナーもご用意しております。
コテージへテイクアウトもご選択可能です。お部屋でゆっくりお食事を楽しむこともできます。

香りたつスパイスの爽やかな余韻を楽しめる「高原の風 スパイスカレー」、地元松崎酒造の酒粕を使いやわらかなコクの「地元酒蔵 酒粕カレー」の2種を、夕食バイキングと朝食バイキングの日替わりでお楽しみいただけます。

2025年は天候に恵まれ、例年以上に良い出来だと、米農家の内山さんも太鼓判を押しています。

「天栄村産コシヒカリ」は、従来の栽培より農薬・化学肥料を50％減らし、丁寧なお米作りをすることで、安心、安全、牛の堆肥を混ぜることで土を元気にし旨味のあるお米です。
粒一つ一つがしっかりとしているのに硬すぎずお米の甘味が強く感じられるため、濃い味にも負けないお米です。

福島が誇る「酪王牛乳」を贅沢に使用し、じっくりと卵液を染み込ませて焼き上げました。
ひと口頬張れば、外は香ばしく中はふんわり。ミルクのやさしい甘みが口いっぱいに広がります。
朝のひとときを、ちょっと特別に彩る一皿です。

朝食会場に広がる焼きたてのパンの香り・・・こんがりときつね色に焼きあがったモチモチふわふわのパンをお楽しみください。
キラキラと光る湖面を眺めながら、エンゼルフォレスト白河高原の贅沢な朝のひとときをご堪能ください。

天栄村産の定評のある米をはじめ、地元産の新鮮な食材をふんだんに使用した朝食バイキング。
コテージにお持ち帰りいただけるテイクアウトスタイルもご用意しております。
もちろんワンちゃんも同伴OK！ワンちゃん用メニューもお持ち帰りできます。

バイキングにはワンちゃん用メニューコーナーもご用意しております。
宿泊・日帰りともにワンちゃんと一緒にお食事をお楽しみいただけます。
また、ワンちゃんの健康のため塩、胡椒などの調味料は使用しておりません。

ワンちゃんメニューをご利用のお客様へ
・ワンちゃんメニューは補助食としてご利用ください。
・いつも食べなれているお食事をお持ちいただくことをおすすめします。
・食べなれていない食事を与えると、体調を崩す場合があります。
・アレルギーや持病のあるワンちゃんは、原材料をご確認のうえご利用ください。
・愛犬の年齢や体調、食事習慣に応じて飼い主様のご判断でご利用ください。

バイキング料理には、9大アレルゲンの表示をしております。
重度のアレルギーをお持ちの方がいらしゃる場合は、必ず事前にご連絡下さいませ。

9大アレルゲン　
えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、牛乳、落花生、カシューナッツ

食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ
食物アレルギー症状のある方はご予約時にお知らせください。
デリバリープラン（お部屋食）をご利用の場合、できる限りアレルゲンの除去に努めた料理を提供させて頂きますが、すべてのアレルゲンの除去を保証するものではございませんのでご了承ください。
また、レストランラピーナにおきましては、特定原材料9品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、牛乳、落花生、カシューナッツ）の使用について表示しております。
これらは表示している特定原材料がその料理に使用されていることを明記したものであり、記載のないその他のアレルゲン原材料が提供するお料理に含まれていないことを保証するものではありません。
お客様からご指摘のアレルゲンが、提供するお料理に確実に含まれていないと断定できない場合、お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事の提供をお断りすることがございます。
レストランラピーナへのアレルゲン対策済みのお食事のお持込みをなさる場合、事前にお申し出ください。以上を踏まえ、レストランラピーナ等のご利用に際してはお客様にて最終的なご判断を頂きますようお願いいたします。